这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。四肢粗短 ，微凹的“福字头” 。
若从头形上看 ，脸短嘴翘 ，有深厚横皱纹 ，全身丰满呈圆桶形 ，尾根粗大 ，尾尖扁平 ，耳较小，腹大下垂
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。乳头6～7对不等 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是额稍宽 ，有赘肉 ，耳根较硬 ，据说有300多年的饲养历史 。耳尖较薄而下垂 ，它同样亦分为三支 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色，
从毛色上看 ，肢间开阔 ，